Ці можна піць ваду з-пад крана, і калі так, то як гэта

Дыскусія пра тое, шкодна піць ваду з-пад крана, у апошні час некалькі страціла сваю актуальнасць. Мабыць, кожнаму зразумела, што склад вадаправоднай вады далёкі ад ідэалу, і для пітва або падрыхтоўкі ежы лепш выкарыстоўваць ваду, якая прайшла папярэднюю апрацоўку.

І ўсё ж для большасці з нас менавіта вадаправод з'яўляецца асноўнай крыніцай, так што цалкам адмовіцца ад яго не атрымаецца. Так што прыйдзецца вучыцца выкарыстоўваць гэты рэсурс правільна, мінімізуючы тым самым шкоду для здароўя.

шкодныя фактары

Аналізуючы бяспеку вадаправоднай вады ў трубах, трэба адзначыць, што яе якасць вызначаецца цэлым пералікам фактараў.

Да іх адносяцца:

• Чысціня крыніцы, з якога ажыццяўляецца водазабор (калі побач знаходзіцца хімічны камбінат, які злівае сцёкі прама ў раку - то ніякія фільтры не дапамогуць).
• Якасць цэнтралізаванай водападрыхтоўкі.
• Стан трубаправодаў і запорной арматуры.

Адпаведна, нават у суседніх дамах, не кажучы пра розныя гарадах і рэгіёнах, якасць вадаправоднай вады будзе розным. Так што недзе можна будзе піць сырую ваду без рызыкі для здароўя, а недзе і для мыцця прыйдзецца выкарыстоўваць толькі фільтраваныя вадкасць.

І ўсё ж, чаму нельга піць ваду з-пад крана на думку большасці спецыялістаў? Уся справа ў тым, што цэнтралізаваная ачыстка, якая ажыццяўляецца на станцыях водаканалам, здольная толькі часткова аптымізаваць склад вады. З яе выдаляецца буйны і дробны смецце, знішчаюцца хваробатворныя арганізмы, прыводзіцца да нормы ўтрыманне большасці рэчываў.

Але пры гэтым нават пасля якаснай ачысткі ў складзе застаюцца досыць шкодныя кампаненты:

• Хлор - асноўны фактар, які прыносіць шкоду здароўю. Пры хлараванні вады знішчаюцца хваробатворныя мікраарганізмы, але само рэчыва ўступае ў рэакцыю з арганікай, фарміруючы канцэрагенныя злучэнні - тригалометаны. У малых канцэнтрацыях яны бясшкодныя, але пры паступовым назапашванні могуць правакаваць развіццё анкалагічных захворванняў.
• Акрамя хлору ў вадзе ўтрымліваюцца нітраты і нітрыты. Канцэнтрацыя гэтых кампанентаў мізэрная, але пры рэгулярным ужыванні вадкасць можа выклікаць інтаксікацыю, асабліва небяспечную для грудных дзяцей.
• Асобна варта згадаць і пра металы, такіх як медзь, нікель, кадмій, цынк, марганец і г.д. Частка металаў трапляе ў ваду пры водазаборы і не выдаляецца пры ачыстцы, а частка - пры праходжанні вадкасці па старых трубах. Пры гэтым спроба папіць з-пад крана ператвараецца ў "рускую рулетку": ніхто не ведае, порцыю якога таксіну вы атрымаеце ў гэты раз.
• Нарэшце, не забудземся на мікраарганізмы. Хлараванне не заўсёды спраўляецца з бактэрыямі і найпростымі, так што ў рэгіёнах з неспрыяльнай эпідэміялагічнай сітуацыяй інструкцыя прама забараняе выкарыстанне вадаправоднай вады для піцця і прыгатавання ежы.

Звярніце ўвагу! Калі вы прыязджаеце ў іншы горад, а тым больш - у іншую краіну, пацікаўцеся ў мясцовых жыхароў, ці можна піць ваду з крана або варта купляць бутыляваную. Таксама гэтую інфармацыю можна атрымаць, вывучыўшы дадзеныя ў інтэрнэце: звычайна такія рэкамендацыі ўваходзяць у склад памятак для турыстаў.

Як можна засцерагчы сябе

Кіпячэнне і адстойванне

Такім чынам, вышэй мы высветлілі, што сама па сабе вадаправодная вада можа стаць крыніцай праблем са здароўем. Але нават калі мясцовая санэпідстанцыя сцвярджае, што ўсё ў парадку - гэта не падстава забываць пра асцярожнасць, тым больш што існуе мноства спосабаў эфектыўнай водападрыхтоўкі.

Абеззаразіць ваду сваімі рукамі і зрабіць яе хаця б адносна прыдатнай для піцця можна шляхам кіпячэння з наступным адстойваннем:

• Па-першае, нагрэў да 100 ⁰З прыводзіць да гібелі большасці хваробатворных мікраарганізмаў.
• Па-другое, пры нагрэве з вадкасці знікае хлор, радон, аміяк і іншыя газы.
• Адстойванне таксама дапамагае пазбавіць ваду ад лішку хлору, але прымяняць яго без тэмпературнай апрацоўкі можна толькі ў тым выпадку, калі эпідэміялагічная сітуацыя не выклікае асцярогі.

Звярніце ўвагу! Адстойваць вадаправодную ваду трэба ў адкрытай широкогорлой ёмістасці на працягу мінімум 12 гадзін.

Зрэшты, пры кіпячэнні памяншаецца аб'ём вадкасці, а значыць, павялічваецца канцэнтрацыя соляў. Акрамя таго, нагрэў прыводзіць да адукацыі микроконцентраций хлараформу, які з'яўляецца канцерогеном. Так што назваць гэтую методыку універсальнай ніяк нельга.

фільтраванне

Больш эфектыўным спосабам ачысткі вадаправоднай вады з'яўляецца фільтраванне.

Пры гэтым, вядома, ад самага фільтра шмат у чым залежыць, які адсотак таксінаў будзе выдалены:

• Для рэгіёнаў з адносна якаснай вадой падыдуць бытавыя фильтры- «збаны». Пры праходжанні праз усталяваны ў такой канструкцыі картрыдж вада губляе практычна ўсе механічныя часцінкі, частка арганічных завісяў і досыць вялікі працэнт соляў.

Звярніце ўвагу! Кожны картрыдж разлічаны на пэўны аб'ём вадаправоднай вады, і змяняць гэтыя элементы трэба рэгулярна. Выкарыстанне пратэрмінаванага картрыджа не толькі не паляпшае, але і пагаршае якасць вадкасці: солі і таксіны, сканцэнтраваныя на фільтры, пачынаюць паступова вымывацца.

• Праточныя фільтры, якія ўбудоўваюцца ў вадаправод непасрэдна перад кухонным кранам, будуць дарэчныя там, дзе да якасці вады ўзнікаюць пытанні. Лепш за ўсё набываць мадэль з трыма калонкамі: першая адказвае за грубую ачыстку, другая - за выдаленне дробных забруджванняў, трэцяя - за обессоливание.

• Нарэшце, заўсёды можна ўсталяваць прафесійны іённа-абменны фільтр. Кошт такіх прылад даволі высокая, ды і абслугоўванне патрабуе сур'ёзных фінансавых укладанняў, але затое яны дазваляюць атрымаць прыдатную для піцця ваду практычна ў любой сітуацыі. Зрэшты, для невялікай сям'і такая купля будзе нерацыянальнай: пры малых аб'ёмах спажывання прасцей выкарыстоўваць бутыляваную ваду.

Выкарыстанне аўтаномных крыніц

Калі ў вас ёсць прыватны дом, і вы можаце выбіраць, падлучыцца да цэнтралiзаванага водаправоду або ўладкаваць аўтаномны крыніца водазабеспячэння, то варта спыніцца менавіта на другім варыянце.

Пры гэтым, вядома, трэба ўлічыць шэраг нюансаў:

• Па-першае, перад закладкай студні ці свідравіны варта азнаёміцца ​​з складам падземных вод. Прасцей за ўсё звярнуцца да суседзяў, якія жывуць побач не адзін год: яны дакладна падкажуць, ці можна выкарыстоўваць для піцця прыродную ваду.

• Затым неабходна якасна уладкаваць крыніца. Для гэтага і ў калодзежы, і ў свідравіне закладваем магутны жвіровы фільтр, які будзе перашкаджаць заиливанию ніжніх слаёў. Ну, а не будзе глею - не будзе арганічных завісяў ў вадзе.
• Зрэшты, і ў гэтым выпадку без ачысткі не абысціся. Перад уводам у дом пажадана ўсталяваць хоць бы прымітыўны пескоуловитель, а на кран паставіць фільтр грубай ачысткі - тады ваду можна будзе піць без адстойвання.

выснову

З-пад крана ваду можна піць далёка не заўсёды і не ўсюды. Нават у самых шчасных рэгіёнах вадкасць варта падвяргаць фільтраваннем, кіпячэнню або адстойванні. Выключэнне складаюць некаторыя студні і артэзіянскія свідравіны, але іх выкарыстанне магчыма толькі ў прыватных дамах. Больш падрабязна пытанні якасці вадаправоднай вады разглядаюцца на відэа ў гэтым артыкуле.